サクサクとした食感とバターの豊かな香りが特徴のクロワッサン。フランスの代表的なパンとして知られていますが、そのルーツをたどると意外にもオーストリアにたどり着きます。 この記事では、クロワッサンの名前の由来や歴史、作り方、...