10月は、秋の深まりとともに、さまざまな伝統行事が行われる季節です。そして、それぞれの行事には、特別な意味を持つ「行事食」があります。 衣替え、体育の日、十三夜、そしてハロウィンなど、旬の食材を活かした料理が食卓を彩りま...